勝佐屋自慢の佃煮

※ 我が家の製品は無添加、無着色です

大正の時代より創業しその時代のニーズなあった製品を作ってまいりました。 お客様のご要望により多くの皆様に知って頂き、当店の手作りの商品を食卓のお供にして頂けたら幸です。

【かつおの佃煮】
銚子港で水揚げされた新鮮なかつおを秘伝の液でじっくり煮込んだ
味わいにある佃煮です。
期間限定 4月下旬〜水揚げ状況により変動あり
【さんまの佃煮】
鮮度のいい、脂ののったさんまを一切れ一切れ丁寧に洗い、とても手間のかかっ
た佃煮です。
魚の生臭ささがなく魚の嫌いなお子様やカルシウム不足のお年寄りにとても人気です
大変申し訳ございませんが、一日の販売を限定させていただきます
年中   
【さんまの卯の花】
鮮度いい脂の、のったさんまをじっくり酢に漬け甘味つけたおからをはさみゆずをのせた製品です。お互いの混ざり具合が絶妙です。
1日1日経つにつれてお互いの素材が馴染んで味が変化して行きます。お正月のおせち料理は甘味のある物が多いのでさっぱりした”さんまの卯の花”とても合います。
期間限定 10月上旬〜5月下旬
【伊達巻】
かれこれ50年位作っております、我が家の自慢の伊達巻です。たまごに秘伝の蜜を加えた純粋、練り製品をいっさい入れていないたまごと蜜だけでじっくり焼いた伊達巻です。商品は無着色・無添加ですが、脱酸素包装ですので賞味期限は製造日より2週間です。
期間限定 12月中旬より29日まで。年末は宅配が大変混雑しているためお早めに。 100本限定